niedziela, 25 marca 2012

Masło orzechowe

Jak zauważyliście zmienił się wystrój mojego bloga. Chciałam, żeby był bardziej przejrzysty i czytelny. Mam nadzieję, że mi się to udało. Jakie jest wasze zdanie na ten temat? Może coś jeszcze zmienić, albo poprawić?
Obiecałam wam wstawić przepis na masło orzechowe w którymś z poprzednich postów, więc proszę bardzo.
Jest tak banalnie proste, że nie warto przepłacać w sklepie.


SKŁADNIKI:

  • orzeszki ziemne niesolone ( w dowolnej ilości, u mnie 400 g )
  • ewentualnie jakieś dodatki, jeżeli lubicie( ja osobiście nie dodaje bezpośrednio do masła)
Najpierw orzechy prażymy na suchej patelni, aż będą przyrumienione, następnie wsypujemy do malaksera lub blendera i miksujemy, aż powstanie gładka i jednolita masa. To trochę potrwa, nawet kilkanaście minut. 

Smacznego;)

14 komentarzy:

  1. Solo za nim nie przepadam, ale jako dodatek do ciast - jak najbardziej :)
    A układ strony jest fajny. Jasny i czytelny. Mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O proszę. ;) ładnie, ale chyba robiłaś z wyłuskanych już i bez tej brązowej skórki. jeśli miksuje się ze skórką masło ma ładny kolor, trochę bardziej pomarańczowy, a do tego jest gęstsze. Bo Twoje wygląda na takie półpłynne ^^. Lubię! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z wyłuskanych, ale płynne wcale nie jest. Ze skórką było by chyba bardziej gorzkie;)

      Usuń
    2. Właśnie nie czuć skórki, jej jest mało ;] przecież jak jesz orzeszki ze skórką to jest ok. sama skórka jest słaba.. Twój kolorek, bardziej mi chałwę przypomina :D

      Usuń
    3. Może i tak, ale nigdy nie słyszałam o wykorzystywaniu do masła orzeszków ze skórką. Kiedyś może wypróbuję, tylko zazwyczaj używam takich od razu gotowych wyłuskanych, bo by mi się nie chciało bawić w łuskanie tak dużej ilości;)

      Usuń
  3. Ale kuszące :) Bardzo lubię masło czekoladowe w wypiekach. Domowe musi smakować wybornie. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Hmm, faktycznie proste! Dziękuję za inspirację! A blog podoba mi się w każdej formię;)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja kiedyś też nie przepadałam specjalnie za masłem orzechowym ale odkąd robię domowe to zawsze skubnę :) Jako dodatek do ciast i ciasteczek jest rewelacyjne :) A blog niezależnie od formy niezmiennie mnie zachwyca :D

    OdpowiedzUsuń
  6. prostota, jeden minus to ze moja maszyna bardzo glosno chodzi :( ale sprobuje.
    Co do bloga jak pisalam wczoraj , dla nie lepiej.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ojjj, nie wiem, czy moj blender podoła -,-
    Kocham maslo orzechowe, nie wiedzialam ze to takie proste!

    OdpowiedzUsuń
  8. Przepis super bo uwielbiam masło orzechowe.
    Co do bloga to super kolory, świetny nagłówek. Bardzo mi się podoba czcionka w nazwie bloga. Natomiast w przepisie preferuję czcionki bezszeryfowe bo obecna jest dla mnie właśnie mało przejrzysta.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za cenne uwagi. Przepis zazwyczaj wstawiam w czcionce takiej zwykłej, tyko początek jest w innej ;)

      Usuń