Babeczki z budyniem i owocami

Od nie dawna zaczęłam się interesować kuchnią. Zainspirował mnie do tego blog: mojewypieki.blox.pl i właśnie z niego pochodzi przepis na bardzo proste i smaczne  babeczki.


SKŁADNIKI:

• 2 szklanki mąki krupczatki
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 200 g chłodnego masła/margaryny
• 2 żółtka
• 1 opakowanie Budyniu
• Dowolne owoce( u mnie truskawki)

WYKONANIE:

Mąkę, cukier, masło żółtka połączyć i szybko zagnieść ciasto. Umieścić w lodówce na 30 min. 

Ciastem wylepić około 20 foremek na babeczki wysmarowanych roztopionym tłuszczem. Piec w temperaturze 200 stopni około 15 min.

Następnie ugotować budyń z połowy mleka zalecanego na opakowaniu, wypełnić gorącym budyniem babeczki i udekorować owocami.

Smacznego :D